カッコいい日本製の庖丁が欲しい!越前打刃物 龍泉刃物『丹巌龍』買いました!

最近いろいろと日本のカッコいい伝統工芸品を買っている私ですが、この前長年使っている安物の包丁の切れが悪くて、玉ねぎのみじん切りをしてて包丁が玉ねぎの上を滑ってしまい指を怪我するという事件がありまして。

以来、切れるカッコいい庖丁が欲しい!と思っていました。

そこで、いろいろと探していて、気になる庖丁を発見しました!

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ちょっと前に「ガイアの夜明け」で、日本の職人が作る美しいステーキナイフが海外で人気、というのを見まして、それを覚えていました。



さて、どんな庖丁なんでしょうか…



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